무채색 일상의 자유

아침에 커피 한잔의 여유는 언제나 즐겁습니다. 잠이 깨지고 일단 커피가 몸 안에 들어가면 카페인 때문인지 피곤이 좀 덜 느껴지는 것 같습니다. 어쨌든 커피는 암 뿐만 아니라 우울증, 치매 등도 예방한다고 합니다. 커피의 폴리페놀 성분이 항산화 역할을 하고 커피를 하루 3잔가량 마시면 1잔 미만으로 마시는 사람에 비해 사망위험이 절반으로 낮아졌다는 연구결과도 있습니다. 세포의 산화를 막아주고 염증을 줄여 준다는 얘기죠. 당뇨병 위험도 감소시켜 준다는 얘기도 있습니다. 당뇨병 환자의 경우 혈당이 높고 당을 분해하는 인슐린이 거의 분비하지 않는 특징을 가지고 있는데요 커피를 매일 마시는 사람은 당뇨병에 걸릴 위험이 많게는 30%까지 낮다고 합니다. 건강을 위해서 열심히 운동도 하고 건강한 먹거리도 찾는 것도 ..

맛집 2020. 10. 29. 06:38

용인 수지 고기리 계곡을 따라 가다보면 정말 많은 카페와 맛집이 있는데요.지난 주말 커피와 베이커리를 즐기려 '홍대의 커피'에 가 보았습니다.고기리 막국수 쪽 줄기를 따라 올라가다보면 왼쪽에 바로 보이는데요.1층과 2층뿐만 아니라 야외 테라스도 갖추어져 있어 자리는 넉넉한 편이었습니다.그리고 2층의 경우 혼자 조용히 커피를 즐길 수 있도록 창가쪽 1인 좌석도 마련되어 있습니다.책상 아래 컨센트가 잘 갖추어져 있어 컴퓨터 작업도 편하게 할 수 있고 책도 바깥 풍경을 보며 조용히읽을 수 있어 자주 오는 편입니다. 올 초에 업무 스트레스가 심해 주말에 이 곳에 와서 자연을 바라보며 커피를 마시고 책도 읽고 하는 시간이꼭 필요했고 또 한주간을 살아가는 데 많은 도움이 되었던 것 같습니다.정말 영원히 끝나지 않을..

맛집 2020. 10. 26. 06:29

보통 커피를 마시러 간다고 생각하면 유명 카페거리에 가서 마시거나 별다방 콩다방등을 찾아가서 마시는 정도 생각납니다. 워낙 우리 생활에 가까이에 있고 접근성이 좋죠. 거기서 커피를 마시며 이야기도 하고, 공부도 하고, 업무도 보고 정말 하나의 문화이자 공간을 만들었는데요. 이제 카페는 우리 생활속에서 뗄레야 뗄 수 없는 존재인 것 같습니다. 커피맛도 나날이 고급스러워지고 소비자의 수준도 높아지고 취향도 다양해 지는 것 같아요. 저도 개인적으로 한동안 카페거리에 가서 여기 저기 유명한 카페에 가서 커피 마시는 걸 즐겼는데요. 하지만 요새 전 자연 속에서 커피를 즐기는 재미도 느끼고 있습니다. 이를테면 자작나무 숲에 쌓여 있는 카페라던가 약간은 높은 지대에 위치해 있어 산 전망이 보이는 곳을 찾는다던가 아님..

맛집 2020. 10. 23. 06:33

조깅 정도에 가까웠지만 코로나로 인해 수영장도 가지 못하고 헬스장도 가지 못하여 선택한 게 달리기였습니다. 처음에 1km 뛰는 것도 힘들었지만 점점 거리를 늘려 나가는 것도 재미있었고 시간단축을 위해 여러가지 영상도 찾아보며 조금씩 달리기에 재미를 붙여 나갔습니다. 과유불급이라했던가요. 그러다 어느날 좀 무리하게 뛴 이후로 무릎이 아파왔습니다. 생각보다 오래 가더군요. 그때 당시만 하더라도 보통 며칠 이러다 말겠지 하고 파스 정도 붙이고 다녔습니다. 그런데 이상하게도 시간이 일주일이 지나도 큰 차도가 보이지 않습니다. 오히려 통증이 심해진 것 같기도 합니다. 뛰는 것은 물론이거니와 조금만 힘주어 걸어도 아프고 버스를 타고 오래 앉아 있어도 아팠습니다. 며칠 더 버팅기다 병원을 찾았습니다. 처음엔 한의원에..

맛집 2020. 10. 18. 10:17

용인 수지 고기리하면 계곡으로 유명합니다. 고기리가 예전에는 한정식이나 음식점들로만 유명한 줄 알았는데 요새는 정말 예쁜 카페들이 그 자리를 대신하고 있는 것 같습니다. 처음엔 분당에서 그리 멀리 떨어지지 않은 곳에 이런 곳이 있다는 게 신기하기도 했습니다. 예전에 분당도 개발되기 전에는 논밭이었다고 하지요. 뭐 생각해보면 판교도 마찬가지고요. 요새는 차로 약 10분거리에 자연과 계곡을 즐길 수 있는 곳이 있어 이 곳을 누리고자 자주 옵니다. 어쨌거나 우리나라 카페 문화도 점점 발달하여 이제 세계 어디를 가도 손색이 없어 보입니다. 생각해보면 별다방이 그 시작의 원조격이라 할 수 있는데 하워드 슐츠가 커피뿐만 아닌 문화와 공간을 파는 곳으로 그 철학을 시작했다는 게 큰 영향력을 끼친 것 같습니다. 고기리..

맛집 2020. 10. 13. 06:33